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主料:
青椒，两个，鸡蛋，三个

辅料:
盐适量，玉米油适量

青椒末炒鸡蛋的做法步骤

1.青椒去籽去蒂洗净。

2.切成碎末。

3.打入三个鸡蛋。

4.加少许盐，调成蛋液。

5.锅内放适量油烧热，然后倒入蛋液。

6.先用筷子扒拉散开。

7.再用铲子翻炒均匀，凝固成块儿即可出锅。

8.装盘上桌。

9.黄绿相间，家常美味。

10.成品图！

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